Geschreven door Zohra | Het offerfeest staat weer voor de deur. Dat is voor mij het moment om te bedenken wat voor zoetigheid ik dit jaar op tafel ga zetten. Ik ben eruit, dit jaar maak ik wortel halwa (gajar ka halwa). Dit is een Pakistaans recept voor de zoetekauw. Lees gauw verder om te zien hoe je dit gerecht zelf kunt maken. ... Read More
Pakistaans recept | Kofta Anda
Eindelijk heb ik mijn nieuwe Le Creuset kookpan uit kunnen proberen in combi met het Pakistaanse recept Kofta Anda. Kijk snel verder voor het fotorecept. En ben je benieuwd naar mijn kookpan? Klik dan hier voor de review. ... Read More
Gefrituurde snack: pakora
Na een lange tijd plaats ik weer een Pakistaans recept. Een paar lezers of ik kon uitleggen hoe je 'Pakorey' maakt. De Pakistaanse Pakora is een gefrituurde snack en is heerlijk om tijdens de koudere dagen te nuttigen. Ben je ook benieuwd naar het recept? Ik leg stap voor stap uit hoe ik het maak. ... Read More