Vroeger hadden wij thuis een klein en krap keukentje. Ik wilde vaak meehelpen maar liep dan in de weg. Dus ging ik binnen met mijn poppen spelen. Soms maakte mijn moeder ruimte aan het aanrecht. Dan maakte ik met mijn mini deegroller mini roti’s terwijl mijn moeder het echte werk deed. Meehelpen met het snijden van groente vond ik ook erg leuk. Hoe je ingrediënten daadwerkelijk veranderde in gerechten was mij een raadsel gebleven. Nadat ik ging samenwonen met mijn man wist ik bij wijze van nog net hoe ik een eitje moest bakken en tosti’s moest maken.
Tegenwoordig vind koken helemaal leuk. Vooral met mijn bakjesmevrouw, Imani vindt het superleuk om mee te helpen. Eerlijk is eerlijk, het duurt wel langer. Maar wat maakt het uit, nu is het gezelliger én zij leert een hoop. In de keuken heet zij dus “bakjesmevrouw”. Deze naam heeft zij gekregen van mijn man, toen zij voor het eerst samen pizza’s gingen maken. Als bakjesmevrouw mag zij de gesneden ingredienten (kipblokjes, gesneden paprika, doperwten etc) in bakjes doen. Ze wast ook de groente af en stiekem zie ik haar tussendoor hapjes nemen uit de bakjes. Soms kijkt zij mee als ik het vlees snijd. Laatst moest ik trouwens zo hard lachen. Toen zei ze met een liefdevolle blik: “wat een mooie kip is dit, masha Allah“. Waarop zij het stukje kipfilet aaide.
Inmiddels weet zij met welke ingredienten je een pizza maakt en in welke volgorde je de pizza belegd. Imani weet dat je kip op verschillende manieren kan klaarmaken en kent al een aantal kruidennamen. Als ze zo doorgaat, is ze straks geen bakjesvrouw meer, maar wordt ze een ware keukenprinses! Jong geleerd is oud gedaan.
Kook of bak jij weleens samen met je kinderen?
Heerlijk zo koken met je dochter. Wil ik ook over een paar jaartjes zeker doen.
Dat heb ik dus ook allemaal moeten missen! De keuken was voor 8 kinderen te klein. Dus werd het verboden terrein. Toen ik ging trouwen kon ik net als jij nog net een eitje bakken. Wij kregen veel bezoek van mijn schoonfamilie en werd zelfs uitgelachen. Toen was de maat vol voor mij! Ik speurde het internet af voor makkelijke recepten. En al gauw stond ik in de supermarkt met een volle kar. Ik heb mezelf gedwongen om te leren koken. Het is zelfs een grote passie van mij geworden. Zeker de keuken in met je kinderen the fun begins in the kitchen!
En zeg nou eerlijk wie wil er nou zo een reactie missen net als die van Imani <3
Liefs Boudou F.