Soms kan het, door het drukke dagelijkse leven, lijken alsof er niet genoeg uren in de dag zitten en je geen tijd meer over hebt om bijvoorbeeld te koken. Je hebt een lange dag achter de rug en dan moet je ook nog boodschappen doen en koken. Groente wassen en snijden, pasta of rijst koken, vlees snijden en bakken. En dat alles het liefst in 10 minuten. Dan maar even snel iets makkelijks in de pan, toch?
Het kan allemaal best ontmoedigend zijn en lijken alsof er nooit genoeg tijd is om een fatsoenlijke maaltijd te bereiden. Maar gelukkig kan het ook anders! Er zijn namelijk manieren om tijd te besparen in de keuken. Hieronder lees je drie handige tips die je kunnen helpen om het koken sneller en efficiënter te maken. Lees verder en ontdek hoe je meer tijd kunt overhouden voor leuke dingen!
1. Maak een weekplanning
Misschien niet zo spontaan, maar wel heel handig! Door het maken van een weekplanning hoef je niet op de dag zelf na te denken wat je moet gaan maken. Niet alleen scheelt dit veel tijd, omdat je wéér iets moet bedenken, je kunt ook betere boodschappen doen. En het klinkt misschien voor de hand liggend, maar het is altijd een goed idee om een boodschappenlijstje te maken voordat je naar de supermarkt gaat. Hierop zet je precies alles wat je nodig hebt voor de maaltijden van de week. Zo kun je veel beter plannen wat je de komende dagen gaat eten en welke ingrediënten je hiervoor nodig hebt. En hoef je dus niet elke dag naar de supermarkt te gaan en voorkom je dat je in de verleiding komt om kant-en-klare maaltijden te kopen.
Tip: bekijk de boodschappenfolders om te zien wat er die week in de aanbieding is, dit scheelt je dan ook nog eens in de kosten.
2. Een goede voorbereiding
Het snijden van groenten kan veel tijd in beslag nemen, vooral als je veel groenten gebruikt in je gerechten. Maar dit kun je heel makkelijk oplossen door groenten vooraf te snijden en te bewaren in de koelkast. Op die manier heb je het werk al gedaan en hoef je alleen nog maar de gesneden groenten uit de koelkast te halen en te gebruiken in je gerechten. Daarnaast kun je hierdoor ook makkelijk de restjes bewaren voor later gebruik, waardoor je voedselverspilling zult voorkomen.
3. Orde in de keuken
Het is niet alleen satifying om te zien, maar in praktijk werkt het ook erg handig: je kruidenpotjes en voorraadblikken netjes ordenen. Zorg ervoor dat je eenheid hebt in je kruidenpotjes en label deze met de namen. Zo vind je makkelijk welke kruiden je nodig hebt. En hetzelfde geldt voor zaken zoals pasta, bloem en rijst. Als alles er netjes uitziet, dan krijg je ook meer energie om in de keuken te staan.
4. Keukenapparaten en keukengerei
Er zijn veel keukenapparaten en keukengerei die je kunnen helpen bij het makkelijk en snel bereiden van maaltijden. Denk hierbij aan een handige keukenmachine of blender. En aan spatels en pannen van goede kwaliteit. Maar ook een Grohe kokend water kraan is en echte lifesaver als het gaat om tijd besparen in de keuken. Zo hoef je nooit meer te wachten tot het water kookt en kun je direct kokend water toevoegen aan je pannen. Rechtstreeks vanuit de kraan! Al deze tools zullen je veel tijd en moeite besparen tijdens het koken.
Door te investeren in de juiste producten kun je veel tijd besparen en alsnog gezonde maaltijden op tafel zetten. En wordt het koken een leukere en vooral makkelijkere bezigheid. Zo houd je weer tijd over voor andere dingen zoals het wassen van de kinderkleding. En natuurlijk voor quality time met je gezin!
Veel succes! Heb je zelf ook handige tips? Deel ze vooral hieronder.
Geef een reactie