Als je op zoek bent om iets te maken wat makkelijk is, helemaal in de Eid stijl is en lekker zoet is… Ja, dan moet je dit recept maar eens uitproberen. Half uurtje werk met maar 3 ingrediënten.
Vorige Eid heb ik wat nieuws uitgeprobeerd en het leek mij leuk om het met jullie te delen, namelijk Eid Meringues. Ik ben wel van het makkelijke en toch leuke, deze meringues zijn ook leuk om uit te delen tijdens bezoekjes. Zo maak je het:
Ingrediënten
▪ 4 eiwitten (je kunt ook kant en klare eiwit kopen)
▪ 125 gram kristalsuiker
▪ 125 poedersuiker
Benodigdheden
▪ mixer of keukenmachine
▪ spuitzak (kopen of zelf maken)
▪ oven met bakplaat en bakpapier
Presentatie
▪ Gekleurde karton (A5 of A4 formaat, afhankelijk van hoe groot je de letters maakt)
▪ cellofaanfolie
▪ plakband
Met dit recept maak je makkelijk 4 grote Eid woorden meringues op A4 formaat
Makkelijk recept | Meringues
1. Zorg dat het eiwit op kamertemperatuur is.
2. Klop het eiwit luchtig op.
3. Voeg de kristalsuiker er beetje bij beetje toe, terwijl je aan het kloppen bent.
4. Klop totdat je hoge pieken kunt van het schuim.
5. Spatel de poedersuiker er nu ook doorheen.
6. Verwarm de oven op 100 graden.
7. Zet de bakplaat met bakfolie op het aanrecht
8. Doe de schuim in de spuitzak en spuit per bakplaat 2x grote woorden Eid (goed voor A4 formaat, bij A5 formaat spuit je de woorden 4x op de plaat)
9. Bak de schuimwoorden 1 uur in de oven.
10. Laat de meringues een klein uurtje afkoelen.
Voor het recept van maizena koekjes, klik je hier. En voor de DIY van de tule tafelrok, kijk je hier. Ben je benieuwd waar de schilderijtjes vandaan komen? Hier lees je een review.
Smullen maar! Vergeet geen kopje thee te zetten, het is namelijk heerlijk zoet.
Ohja en voor het verpakken leg je de meringue op een vel gekleurd papier en verpak je het netjes in cellofaan papier.
Liefs,
Mahwish
Wat leuk zeg! En goed gelukt ook meteen.
Dat ziet erg lekker uit!
Ziet er heerlijk uit, misschien iets voor onze eidfeest volgende week!
Wat een leuk idee!!