Een van mij favoriete vegetarische gerechten is Okra en met uien. Je kunt het lekker met roti of paratha eten. Bhindi is heel eenvoudig om te maken, maar je moet de stappen natuurlijk wel even kennen. Deze leg ik in dit artikel uit. ... Read More
Aunty Tandoori | Recept: Daal (Pakistaanse / Indiase linzensoep)
Ken jij Aunty Tandoori nog? Ze heeft lange tijd niet in de keuken gestaan maar zal vandaag een super makkelijk recept met je delen: daal. Daal zijn kortgezegd linzen. Linzen zijn gezond en met dit recept ook erg smaakvol! Prepare yourself. ... Read More
Murghi ka salan | gekruide kip gerecht
Op zoek naar een simpel maar smaakvol recept? Probeer dan dit gerecht eens uit: murghi ka salan met doperwten óf kikkererwten. En als je geen doperwten of kikkererwten lust, laat je het gewoon weg. The choice is yours! ... Read More
Gezond met kids | Recept – Aloe matar gajar Vegetarisch: aardappels, doperwten en wortels
Mijn kinderen hebben tot ongeveer dreumes leeftijd vooral gerechten gegeten zonder kruiden maar toen ze peuter werden, wilden ze daar niets meer van hebben. Dus toen kwamen de gekruide gerechten. Dit gerecht is gezond en vegetarisch en lekker voor het hele gezin. En je gerecht staat binnen een half uur al op tafel! What else do you need? ... Read More
Eid special | Recept – Gajar ka halwa (toetje van zoete wortels)
Geschreven door Zohra | Het offerfeest staat weer voor de deur. Dat is voor mij het moment om te bedenken wat voor zoetigheid ik dit jaar op tafel ga zetten. Ik ben eruit, dit jaar maak ik wortel halwa (gajar ka halwa). Dit is een Pakistaans recept voor de zoetekauw. Lees gauw verder om te zien hoe je dit gerecht zelf kunt maken. ... Read More